小千谷市

【小千谷】営業は月数回！？幻のハンバーガー屋GAB°の自家製バーガー

8月の営業日はたったの2回。新潟県小千谷市に誕生したオシャレなハンバーガーショップGAB°の店主に突撃インタビュー！こだわり抜かれた素材と調理で仕上がる幻のハンバーガーとは？

グルメ人・挑戦

小千谷の魅力とおやじの努力。あえて“広げない”ことを選んだ地域インフルエンサーの覚悟

新潟県小千谷市の地域特化インフルエンサー「おぢやおやじ」に聞く、小千谷の魅力と活動の源泉。なぜ小千谷なのか？彼が発信を続ける意味とは？